Zwei Küchenkräfte (m/w/d)

Zwei Küchenkräfte (m/w/d)

Für unsere Kindertagesstätte Abenteuerwiese der Ortsgemeinde Bodenheim suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

 

Zwei Küchenkräfte (m/w/d) mit einem Beschäftigungsumfang von
20 und 30 / Woche mit folgender Qualifikation:

Koch / Hauswirtschaftskraft / Diätassistent / Ernährungsberater
oder eine vergleichbare Tätigkeit mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung

Warum Sie sich bei uns bewerben sollten:

  • Sie erwartet ein attraktives, vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit der Möglichkeit, eigene fachliche Schwerpunkte selbstständig und kreativ in die Arbeit einfließen zu lassen.
  • Die Küche ist das Herzstück unserer Einrichtung und stellt einen wichtigen Teil unserer pädagogischen Arbeit dar. Daher erfolgt eine enge Zusammenarbeit zwischen Küchen- und pädagogischem Team auf Augenhöhe.
  • Eingruppierung gemäß dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
  • Zeiten einer ununterbrochenen Tätigkeit im öffentlichen Dienst können als einschlägige Berufserfahrung anerkannt werden.


Ihr Aufgabengebiet:

  • Planung und Ausführung eines abwechslungsreichen, kindgerechten sowie ansprechenden Speisenangebots (moderne, gesunde, zeitgemäße Küche unter Berücksichtigung der DGE-Richtlinien vom 2. bis 10. Lebensjahr).
  • Erstellung von Speise-, Reinigungs- und Hygieneplänen
  • Berücksichtigung von Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Allergenkennzeichnungen
  • Zubereitung der Speisen (Frühstücksbuffet, Mittagstisch, Nachmittagsimbiss) für bis zu 70 Kinder
  • Verwendung saisonaler und regionaler Produkte (Frischkost), sowie einem hohen Anteil an Bio- und Vollkornprodukten
  • Eigenverantwortliches Bestellwesen (eine Woche im Voraus) mit tagesgenauer Bedarfskalkulation (Lebensmittel, Putzmittel, Hygienebedarf)
  • Einhaltung der Vorschriften und Richtlinien nach HACCP, IfSG und Lebensmittelhygiene
  • Sonstige eventuell anfallende hauswirtschaftliche Aufgaben (Reinigung, Wäsche etc.)
  • Essensgeldabrechnung und Führen der Barkasse


Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Hauswirtschaftskraft oder vergleichbarer Abschluss, im Idealfall mit Berufserfahrung in einer vergleichbaren Einrichtung
  • Zuverlässige Persönlichkeit sowie ein hohes Maß an Engagement, Sauberkeit, Organisationsfähigkeit und Ordentlichkeit
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Fähigkeit zur Teamarbeit im bestehenden Küchenteam
  • Wertschätzender und achtsamer Umgang mit Kindern und Eltern, Mitarbeitern/Mitarbeiterinnen und dem Träger
  • Organisation des Arbeitsplatzes mit eigenständiger sowie strukturierter Arbeitsweise

 

Die qualitativ hochwertige Betreuung von Kindern liegt uns stark am Herzen. Dazu werden besonders motivierte Fachkräfte benötigt, denen wir gerne Fortbildungen ermöglichen.

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung vorzugsweise via E-Mail ein.

personalbuero@vg-bodenheim.de

oder über das Onlineformular der Ortsgemeinde

Fragen zu der Stelle beantworten Ihnen gerne die Leitung der Kindertagesstätte, Frau Rittich unter der Rufnummer: 06135-926035, sowie die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Personalbüros unter der Telefonnummer: 06135-72 135.

Die Ortsgemeinde Bodenheim fördert die Gleichberechtigung von Frauen und Männern und unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie mit flexiblen Einsatzzeiten während der Kernarbeitszeit Montag-Freitag, 7:30 Uhr – 16:00 Uhr.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher fachlicher Eignung sowie Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.

Wir bitten zu beachten, dass eingereichte Bewerbungsunterlagen nach Abschluss des Auswahlverfahrens von uns nicht zurückgesandt werden.